- Регистрация
- 30 Ноя 2015
- Сообщения
- 195.095
- Реакции
- 781.856
[Аудиокнига] Рестораны. Массовый подбор персонала [Олеся Филиппова]
СКАЧАТЬ
- СКАЧАТЬ:
- MP3
- M4B
- ZIP-АРХИВ
Описание книги
Книга «Рестораны. Массовый подбор персонала» – отраслевая детализация ранее опубликованной книги «Массовый подбор персонала». В этой книге автор рассказывает о текущих особенностях практики подбора персонала в ресторанном бизнесе, опираясь на свой опыт за последние 3 года. Книга живая, на ее страницах вы не найдете поучений или научных обоснований. На каждой странице – реальные истории настоящих людей. Скорее, эту книгу надо воспринимать как инструмент и пошаговую инструкцию в интереснейшем направлении – подбор линейного персонала для ресторанов и кафе. Как говорил один известный кулинар: «Рецепты в поваренной книге доступны всем, но вкусно приготовить и подать умеют лишь единицы!»
Зарегистрируйтесь или войдите в свой аккаунт для просмотра данного контента на bazakursov.netПРОДАЖНИК
СКАЧАТЬ
Для просмотра скрытого содержимого вы должны зарегистрироваться