Винология: Записки профессионального гурмана о лучшем из напитков и культуре его потребления [Владимир Щекин]

[Sky90]

**Складчина: "Винология: Записки профессионального гурмана о лучшем из напитков и культуре его потребления" [Владимир Щекин]**

**О книге**

Вино и культура его потребления – предмет сложный, порой вызывающий сомнения. Почему вино кажется невкусным? Как выбрать качественное вино, как его хранить и подавать? Как определить испорченное вино и не переплачивать за него в ресторанах?

Автор книги – опытный сомелье, изучивший множество школ и превративший употребление вина в настоящее искусство, поможет вам разобраться в этих вопросах. После прочтения вы сможете выбирать вино, соответствующее вашему бюджету.

Десяток простых правил, лайфхаков, методика выбора вин из стран Нового Света – Чили, Аргентины, Австралии, Новой Зеландии, Южной Африки, США, – помогут вам стать знатоком этого напитка и настоящим винным гурманом.

**Формат скачивания:** epub, fb2, fb3, mobi, pdf, txt, zip

Для просмотра скрытого содержимого вы должны зарегистрироваться