Скачать Венская выпечка [Pastry-School] [Елена Крохмаль]

[Sky90]

Венская выпечка

Зарегистрируйтесь или войдите в свой аккаунт для просмотра данного контента на bazakursov.net

Автор и ведущий Елена Крохмаль

Я расскажу и покажу Вам:

Техники приготовления дрожжевого теста для слоения
Как подготовить масло для слоения
Техники слоения теста
Как сделать нереально вкусное слоеное тесто на масле Нуазет (техника приготовления масла входит в курс)
Приготовление двухцветного слоеного теста
Формовку изделий венской выпечки
Правильную расстойку и выпечки...

Зарегистрируйтесь или войдите в свой аккаунт для просмотра данного контента на bazakursov.net

- ПРОДАЖНИК

СКАЧАТЬ

Для просмотра скрытого содержимого вы должны зарегистрироваться