Скачать Панеттоне и венская выпечка на закваске [Travelina]

Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.

Sky90

VIP складчик
Platinum
Премиум
Администратор
Регистрация
1 Дек 2015
Сообщения
146.350
Реакции
777.031



Эта книга обобщает современные теоретические и практические знания о производстве чистой натуральной закваски для панеттоне и венской выпечки.

Она состоит из трех основных частей: "Теория", "Практика" и "Рецепты", что позволяет читателям получить целостное представление о предмете, накопить опыт и разработать собственные рецепты.
Книга содержит подробное описание...

Панеттоне и венская выпечка на закваске [Travelina] - ПРОДАЖНИК


 
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.
Сверху