Скачать Новогодний курс [Екатерина Курбатова]

Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.

Sky90

VIP складчик
Platinum
Премиум
Администратор
Регистрация
1 Дек 2015
Сообщения
147.312
Реакции
777.036
Новогодний курс
Автор: Екатерина Курбатова
Десерты на Рождество и Новый год


Вы научитесь

  • Делать свой лучший Наполеон
  • Работать со сдобным и слоёным тестом
  • Делать несколько вариантов крема на базе заварного
  • Делать простой и эффектный шоколадный декор
  • Создавать впечатляющий рулет за 1,5 часа
  • Готовить самый сочный и ароматный бисквит муале
Программа:

Рулет «Подарок для Санты»
- лёгкий в приготовление и супер эффектный десерт. Бисквит, фисташковый крем, конфи из пряной вишни, рубленые фисташки.

Муалё - изделие, которое можно смело готовить заранее, нести в гости, готовить на заказ. Это супер влажный фундучный бисквит с апельсином, pate a tartiner с фундуком и карамельным шоколадом, пралине, цельные орехи и глазурь на молочном шоколаде.

Куглоф -эльзасский специалитет, рождественская сдобная выпечка с цукатами и изюмом. Долго остаётся свежей и ароматной. Невероятный пуховый мякиш и аромат цукатов- самый рождественский десерт!

Наполеон - классический, ванильный, хрустящий. Как в детстве. Торт, который станет вашим фирменным и который семья будет ждать на каждый праздник.

Пирожное шу

Новогодняя коробочка сладостей
- трюфели "глинтвейн", Pain'depice с сухофруктами, печенье, шоколадно-ореховая паста, драже "Пекан-кофе-карамель"

coupdecoeuronline.com/ru/lessons/christmas-course
- ПРОДАЖНИК

СКАЧАТЬ
 
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.
Сверху