Скачать Любимые лепешки [Екатерина Ольховская]

Sky90

VIP складчик
Platinum
Премиум
Администратор
Регистрация
1 Дек 2015
Сообщения
145.897
Реакции
777.031
**Любимые лепешки [Екатерина Ольховская]**

Мои варианты вкуснейших лепешек (по мотивам грузинских хачапури и турецких пиде):
- 3 вида теста (два дрожжевого и одно на закваске)
- Несколько вариантов начинки и формовки.

**Для кого:**
- Для новичков: 2 варианта дрожжевого теста, лепешки получатся даже без особого опыта.
- Для занятых людей: гибкий тайминг ведения теста, можно подстроить выпечку под любой график.
- Для любителей новых вкусов: разное тесто, начинки и возможность экспериментировать.

**Что нужно:**
- Ваше время для просмотра и изучения видео-уроков.
- Ингредиенты: мука пшеничная вс, дрожжи свежие и закваска для пшеничного теста, сыры сулугуни и моцарелла, фарш (основные компоненты).
- Возможность отработать рецептуру хотя бы один раз, чтобы сделать следующую выпечку еще лучше.
 
Сверху