Скачать Летние холодные супы [Кулинарная школа SensЕat] [М. Золина, М. Лысогорская, А. Шатковская, Ю. Ярецкая, Т. Полиенко]

[Sky90]

**Летние холодные супы**

*Кулинарная школа SensЕat*

Авторы: **М. Золина, М. Лысогорская, А. Шатковская, Ю. Ярецкая, Т. Полиенко**

---

*Летний бриз в тарелке: 15 рецептов холодных супов для гурманов*

На душе застыло жаркое мгновение? Предлагаем 15 свежих и сезонных идей, которые позволят охладиться без лишних хлопот на кухне.

**Что в меню:**

1. Ленивый гаспачо по-андалузски из свежих летних овощей
2. Освежающий гаспачо с пузырьками на базе сезонной зелени
3. Яркий и солнечный гаспачо из дыни со специями
4. Пряный и красочный арбузный гаспачо с зелёным базиликом
5. Сочный клубничный гаспачо украшенный базиликом и кокосом
6. Корейский холодный суп Джанчи-гуксу
7. Дынный гаспачо с персиком и ягодами
8. Зеленый суп из кабачков, зеленого горошка и базилика
9. Холодный огуречно-имбирный суп с цветной капустой
10. Корейский суп с гречневой лапшой
11. Томатный консоме с овощами
12. Зеленый холодный щавелевый суп
13. Яркий розовый холодник
14. Азиатский суп с лапшой и зеленью
15. Десертный крем-суп с бататом и тапиокой

---

Не только научитесь готовить 15 вариаций холодных супов, но и узнаете множество кулинарных техник, которые помогут в ваших кулинарных экспериментах:

- Как добиться красивого цвета гаспачо и сохранить его
- Как приготовить десертный суп из фруктов и ягод
- Как создавать необычные вкусы гаспачо различными ингредиентами
- Как создавать уникальные рецепты холодных супов
- Как интересно сервировать супы

**Подарок:**

Интерактив в записи **"Создаем свой гаспачо"**

- "Таблица конструктор гаспачо"
- Подробное видео, пошаговый рецепт с фото каждого этапа
- Дата проведения: 2024

Для просмотра скрытого содержимого вы должны зарегистрироваться