Скачать Курс-интенсив "Пивные Кнурцели с солодом и солёным грецким орехом" [Инна Горобец]

Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.

Sky90

VIP складчик
Platinum
Премиум
Администратор
Регистрация
1 Дек 2015
Сообщения
145.650
Реакции
777.031
Курс-интенсив "Пивные Кнурцели с солодом и солёным грецким орехом"
20230225_124429.jpg


Как будет проходить интенсив ?

Восстанавливаем закваску Да да! Я расскажу, как сделать ее максимально сильной, но не кислой

Приготовим пряное тесто на темном пиве и испечём Кнурцели

Работа с тестом высокой влажности (более 100 %))

Ферментация, Температурные режимы

Правильная дегазация, формовка и выпекание

Продажник: innagorobetc.online/solod_bread_knyrcel/

СКАЧАТЬ
 
Статус
В этой теме нельзя размещать новые ответы.
Сверху