Скачать Курс "Эклеры и шу". Самостоятельное обучение [Полина Егорова]

[Sky90]

Зарегистрируйтесь или войдите в свой аккаунт для просмотра данного контента на bazakursov.net

Самое подробное обучение по заварному тесту, выпечке идеальных эклеров и шу.

Курс подойдет для учеников любого уровня подготовки, от новичков до практикующих кондитеров.

Что ждёт на курсе:

Видеоуроки по приготовлению заварного теста: классического, шоколадного, теста для шу. Отдельное видео по замесу теста вручную (без планетарного миксера).

Отсадка ровных эклеров и шу, приготовление краклина и правила работы с ним.

Видео по выпечке:

1. Эклеров в бытовой...

Зарегистрируйтесь или войдите в свой аккаунт для просмотра данного контента на bazakursov.net

- ПРОДАЖНИК

СКАЧАТЬ

Для просмотра скрытого содержимого вы должны зарегистрироваться