- Регистрация
- 1 Дек 2015
- Сообщения
- 146.313
- Реакции
- 777.031
Зарегистрируйтесь или войдите в свой аккаунт для просмотра данного контента на bazakursov.net
Марафон по цветным круассанам и улитки с начинками. На закваске!
Полная теория по замесу теста, подбор сырья, инвентаря, техника по ручной раскатке и многие другие тонкости и нюансы слоеного теста
Обязательно наличие активной пшеничной закваски 100% гидратации
Технология приготовления занимает 2 суток
Мы приготовим с Вами
- Шоколадный цветной круассан
- Розовый круассан с клубникой (любая начинка
- Слоёные улитки с начинками
Круассаны на закваске и улитки с начинками [Вероника Папкова] - ПРОДАЖНИК
Для просмотра скрытого содержимого вы должны зарегистрироваться
Возможно, Вас ещё заинтересует:
- Моушен дизайн в Houdini и Blender [Вольница] [Богдан Красюк]
- Огнестрельная и взрывная травма [MedioModo] [Алексей Решетун]
- Повреждения острыми предметами [MedioModo] [Алексей Решетун]
- Хитрая кухня от Мари Дениз для диабетиков второго типа (выпуск 24) [Перехитри диабет] [Мари Дениз]
- Cashtown 2.0 [Тимур Кадыров]
- Асфиксия [MedioModo] [Алексей Решетун]