- Регистрация
- 1 Дек 2015
- Сообщения
- 146.111
- Реакции
- 777.031
Красная книга десертов. Теория и практика приготовления
![[IMG]](https://cv1.litres.ru/pub/c/cover_330/70229815.jpg "[IMG]")
Бесценная коллекция сладкого вдохновения! Кондитер Александра Шинкаренко (exjpastry cook) раскрывает профессиональные секреты: мы научимся готовить кексовые и ореховые бисквиты, узнаем все о начинках – компоте, конфи, кули; познакомимся с ганашами, намелакой, тягучей карамелью, пралине, глазурями.
Торты...
Красная книга десертов. Теория и практика приготовления [Александра Шинкаренко] - ПРОДАЖНИК
Для просмотра скрытого содержимого вы должны зарегистрироваться
Возможно, Вас ещё заинтересует:
- Design Patterns Episode 2 [symfonycasts]
- Алкоголь и организм [MedioModo] [Алексей Решетун]
- 2sub - Английский по фильмам и сериалам [1 год] [2sub.movie]
- [Вязание] Джемпер из мохера с застежкой на пуговицы Elara [Вяжи.ру]
- [Вязание] Жилет косами Swirl Slipover [Вяжи.ру]
- Master Reactive MongoDB with Spring WebFlux [udemy]