Скачать Красная книга десертов. Теория и практика [А. Шинкаренко]

[Sky90]

Красная книга десертов. Теория и практика
Александра Шинкаренко

Зарегистрируйтесь или войдите в свой аккаунт для просмотра данного контента на bazakursov.net

Бесценная коллекция сладкого вдохновения! Кондитер Александра Шинкаренко (ex_pastry_book) раскрывает профессиональные секреты: мы научимся готовить кексовые и ореховые бисквиты, узнаем все о начинках – компоте, конфи, кули; познакомимся с ганашами, намелакой, тягучей карамелью, пралине, глазурями. Торты «Черничное мороженое», «Летняя свежесть» с...

Зарегистрируйтесь или войдите в свой аккаунт для просмотра данного контента на bazakursov.net

- ПРОДАЖНИК

Для просмотра скрытого содержимого вы должны зарегистрироваться