Скачать Кондитерский клуб Pastry Club (Июль 2024) [Мария Селянина]

[Sky90]

**Складчина: Кондитерский клуб Pastry Club (Июль 2024) [Мария Селянина]**

Наш кондитерский клуб приглашает вас в сообщество, где все, кто увлечен кондитерским искусством - профессионалы, новички и любители, могут общаться, обмениваться информацией и вдохновлять друг друга. Pastry Club - это место, где любовь к кондитерскому искусству объединяет людей независимо от языка и политики. Нашими сводилами являются этика и нормы гастрономического мира, а креатив и воображение - нашими границами. Мы стремимся преодолевать себя, делая других счастливыми. Присоединяйтесь к нашей кондитерской семье!

**Хлеб Шокупан (Хоккайдо)**

Этот изысканный японский тостовый хлеб Шокупан (Хоккайдо) завоевал сердца гурманов по всему миру.

В рамках подготовки к Японскому курсу мы оттачивали различные рецепты, и, конечно же, не могли остаться в стороне от этого воздушного шедевра. Красивые спирали мультицветного теста словно завораживают, заставляя забыть обо всем остальном!

Мы разработали несколько вариантов этого чудесного хлеба:

- Светлый хлеб Шокупан
- Хлеб Шокупан с чаем матча
- Хлеб Шокупан с какао
- Французский тост на основе хлеба Шокупан

Изучаемые техники:

- Приготовление теста
- Разнообразные варианты испечения
- Формовка
- Процесс расстойки и выпечки
- Советы по хранению
- Приготовление французского тоста

**Подписка**

- Подписка 2020
- Подписка 2021
- Подписка 2022
- Подписка 2023
- Подписка Февраль-июнь 2024 (только для участников предыдущих месяцев и обновлений)

Для просмотра скрытого содержимого вы должны зарегистрироваться