Скачать Я - кондитер. От новичка до профи 3.0 [Тариф Только видео] [Ольга Шмукста] [Повтор]

[Sky90]

**Складчина: Я - кондитер. От новичка до профи 3.0 [Тариф Только видео] [Ольга Шмукста] [Повтор]**

На данном курсе вы освоите полноценную профессию «Домашний кондитер». После его окончания вы сможете печь не только на заказ дома, но и трудоустроиться в кондитерскую, вести кулинарный блог или проводить мастер-классы. Домашний кондитер при постоянной занятости может зарабатывать от 50 000 до 200 000 рублей в месяц.

После завершения курса вы:

- Станете профессиональным домашним кондитером и научитесь готовить более 50 видов тортов, имея ожидающих клиентов и зарабатывая от 50 000 рублей в месяц.
- Овладеете приготовлением более 50 популярных современных тортов и кондитерских изделий, что позволит вам удовлетворить даже самых требовательных клиентов.
- Начнете зарабатывать во время обучения, получая первые заказы. Вас будут поддерживать кураторы — опытные профессиональные кондитеры.
- Приобретете знания кондитерской теории и процессов, сможете легко читать и понимать любые рецепты, достигая совершенства с первого раза.
- Освоите технику правильного замеса бисквитов, приготовления начинок и кремов, а также научитесь работать со всеми видами загустителей.
- Научитесь создавать ровные торты и современный декор, который будет продавать себя сам. Ваши торты вызовут восторг на любом торжестве.
- Поймете, какие заготовки лучше использовать сразу, а какие можно сохранить для будущего, чтобы иметь больше свободного времени для семьи.
- Узнаете тонкости сборки и перевозки многоярусных тортов, что позволит брать крупные заказы.
- Освоите процесс ценообразования продукции, определите себестоимость и прибыльность торта, чувствуя уверенность в назначении цены за 1 кг и расчете заработков в месяц.
- Подготовитесь к продвижению и продажам через социальные сети, создав свою страничку кондитера и начав получать заказы онлайн.

**Автор курса:**
Кристина Шмукста, кондитер, основатель и руководитель кондитерской школы «Love Cake»
- Построила успешную карьеру кондитера и воплотила свои мечты о собственном бизнесе
- Прошла путь от офисного работника до шеф-преподавателя онлайн-школы
- Успешно сочетает роль жены и матери: воспитывает двух сыновей
- Обучила более 13 000 новичков, 6 000 профессиональных кондитеров и 300 000 учеников на бесплатных программах
- Помогла сотням женщин осуществить мечты в сфере кондитерского дела
- Основатель кондитерской школы «Love Cake», успешно сочетающей прибыльный бизнес и семейные ценности
- Воплотила мечту в построении собственного дома

**Тариф Только видео:**
- Торты с 24 начинками и многоярусный торт
- Декор представлен 40 элементами и 18 видами оформления
- Включает трендовые формы: шар, квадрат, перевертыш, шляпная коробка
- Бенто-торты с 12 начинками и 11 вариантами декора
- Составлено 7 видов капкейков
- Видеоуроки по зефиру (17 вкусов), макаронам (2 вида меренги и 13 начинок) и кондитерской теории (5 уроков)

**Старт курса: 29 июля 2024**
Стоимость курса неизвестна

**Ссылка на повтор складчины:** [Повтор складчины](https://v18.skladchik.org/threads/ja-konditer-ot-novichka-do-profi-2-0-olga-shmuksta.415396/)

Для просмотра скрытого содержимого вы должны зарегистрироваться