Скачать Фрукты и ягоды в шоколаде [Choco_lamour] [Пелагия Киселева]

[Sky90]

[FONT=Montserrat, sans-serif]Фрукты и ягоды в шоколаде [Choco_lamour] [Пелагия Киселева][/FONT]

[FONT=Montserrat, sans-serif]Программа курса:[/FONT]
[FONT=Montserrat, sans-serif]• быстрый метод темперирования (тех карта)[/FONT]
[FONT=Montserrat, sans-serif]• необходимое оборудование и материалы (красители и т.д. со ссылками)[/FONT]
[FONT=Montserrat, sans-serif]• подготовка ягод и фруктов перед обработкой[/FONT]
[FONT=Montserrat, sans-serif]• приготовление шоколадной клубники с различными декорациями, сублиматами и цветами[/FONT]
[FONT=Montserrat, sans-serif]• приготовление шоколадных бананов[/FONT]
[FONT=Montserrat, sans-serif]• приготовление шоколадных фиников с орешками, сыром и вафельной крошкой[/FONT]
[FONT=Montserrat, sans-serif]• составление простых и премиальных подарочных наборов, в том числе боксов 36/6 см[/FONT]
[FONT=Montserrat, sans-serif]• техника окрашивания шоколада в форме и окрашивания готового шоколада[/FONT]
[FONT=Montserrat, sans-serif]• рекомендации по закупке, чистке, сушке и хранению ингредиентов[/FONT]

Для просмотра скрытого содержимого вы должны зарегистрироваться