Скачать Французские десерты: эклеры, профитроли, шоколадный декор и не только [Мария Троицкая]

[Sky90]

**Складчина: "Французские десерты: эклеры, профитроли, шоколадный декор и не только" [Мария Троицкая]**

"Научиться печь красивые и вкусные торты может каждый", – уверенно заявляю я, архитектор-кондитер из Парижа и автор книги. Спустя 11 лет работы в кондитерском искусстве и преподавания кондитерства, я делюсь в этой книге простыми и интересными авторскими рецептами тортов, эклеров, тартов и печенья. Все блюда можно легко приготовить из самых простых ингредиентов, даже без опыта! Помимо проверенных рецептов, вы найдете теорию по созданию собственных десертов и уникального стиля, а также увлекательные истории о французской гастрономии.

[Скачать PDF скан](ссылка-на-скачивание)
**Цена: 1359 р.**

Для просмотра скрытого содержимого вы должны зарегистрироваться